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Pollo

Rollos de lechuga con pollo

Una deliciosa receta fácil, rápida pero buenísima

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo deshebrada
  • 24 hojas de lechuga
  • 4 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • ¼ cebolla
  • 150 g de queso mozzarella
  • ¼ taza natilla
  • Sal

Preparación

  • Cocinar los tomates en agua, retira la cáscara y licualos con la cebolla y el ajo. Así mismo, poner a calentar la salsa e incorpora un poco de sal.
  • Extiende las hojas de lechuga a manera de tortilla.
  • Mezcla el queso mozarrella, la natilla y el maíz dulce por separado y coloca sobre la salsa.
  • Usa al menos dos para cada uno. Sirve un poco de pollo en el centro y cierra.
  • Coloca una cama de salsa, encima pon los rollitos de lechuga con un poco de crema y queso.