Pollo
Rollos de lechuga con pollo
Una deliciosa receta fácil, rápida pero buenísima
Ingredientes
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1 pechuga de pollo deshebrada
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24 hojas de lechuga
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4 tomates
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2 dientes de ajo
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¼ cebolla
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150 g de queso mozzarella
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¼ taza natilla
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Sal
Preparación
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Cocinar los tomates en agua, retira la cáscara y licualos con la cebolla y el ajo. Así mismo, poner a calentar la salsa e incorpora un poco de sal.
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Extiende las hojas de lechuga a manera de tortilla.
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Mezcla el queso mozarrella, la natilla y el maíz dulce por separado y coloca sobre la salsa.
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Usa al menos dos para cada uno. Sirve un poco de pollo en el centro y cierra.
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Coloca una cama de salsa, encima pon los rollitos de lechuga con un poco de crema y queso.