Costilla entera
Es una pieza de carne de porcina con grasa intramuscular y hueso ya que contiene las costillas completas del cerdo lo que provoca que sea el corte de costilla con más carne
Especificaciones de producto
Corte proveniente de parte del costillar del cerdo
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Mantener refrigerado con una temperatura de 0°C a 4 °C y en congelación a -18 °C.
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Al descongelar no volver a congelar, mantener en refrigeración y consuma de inmediato.
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Es una pieza de carne ideal para preparar en diferentes formas como es: Ahumar, a la parrilla, al horno o freír para hacer chicharrones.
