Arrachera sin madurar
Es una pieza de carne de bovina premium alargado, fibroso, que se debe de limpiar muy bien, este corte cuenta con un fuerte sabor y es muy jugoso
Especificaciones de producto
Corte proveniente de parte interna de la costilla de res
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Mantener refrigerado con una temperatura de 0°C a 4 °C y en congelación a -18 °C.
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Al descongelar no volver a congelar, mantener en refrigeración y consuma de inmediato.
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Es una pieza de carne ideal para preparar en a la plancha, a la parrilla, en tacos
